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2009-03
桜さく
- 2009-03-09 (月)
- つぶやき
上野にジーパンとかばんを見にいったら桜が咲いていました。
わりと咲き乱れてます。
ティ・・・ティンティ・・
とりあえずジーパンとバッグは気になるアイテムがいくつか見つかったので保留。
今年の初桜は上野公園。地元のは咲いてるんだろうか？
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今週の豆 コロンビア深煎り＆エスプレッソブレンド
- 2009-03-08 (日)
- コーヒー
皆さんこんばんわ。今回も本文とは全く関係のない、実家のネコの写真です。
久々にコーヒーの話します。
最近はいつもの某コーヒー屋か、門前仲町のデザールピコというお店で豆を買っております。
いつものお店はバイクで30分ちょい、近いと言えば近いのですが土日仕事だったりすると行けないのですよね。
その点デザールピコはチャリンコで10分以内と行きやすく、豆も深煎りのバリエーションが少ない点を除けば、わりと美味しい豆が手に入るので重宝しております。ちなみにクロワッサンも外はパリパリ、中ふかふかで絶品。
今回はそんなピコで購入したエスプレッソブレンドと今月の深煎り豆”コロンビア”をいレビューしたいと思います。
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二月の読書
皆さんこんばんわ。
今夜の一枚は清洲橋です。
ブログの設定いじりという一大イベントが落ち着いて以来、諸々物欲も収まり、特に書くことが見当たらないというガス欠状態に陥ってしまいまいました。
でも、何もしていなかったわけではありません。
以前に会社のカレーが大好きな人に借りた「スパイスの冒険」という本を読んでました。
著者は伊藤武氏。インドやネパールの研究家でアーユルヴェーダ関連の著作もある、その筋では有名な方だそうです。
本の内容は、胡椒や唐辛子などの身近なスパイスにフォーカスし、一章ごとに効果や歴史、エピソードをまとめたもの。
これが中々面白い。
たとえば胡麻油は恐ろしく吸収がよく、解毒作用もあり、インドのマッサージでこれを使うと体中から毒が出るとか、花粉症に効果がある（らしい）とか。中国の仙術と医術と食事の話だとか。スパイスをガンガン取りまくるとハイになる話とか・・・。
これだけ書くと胡散臭いことこの上ありませんが、一章一章は短く、さくっと読めるところがまたいいのです。
先にも述べたとおり、本に書かれているスパイスは胡椒やショウガなど身近なものばかりなので、ご飯のとき、薬効や歴史を思い出すと、ちょっと賢くなった気になれます。
ってなわけで、相変わらず醤油がない我が家ですが、ゴマ油と粒の黒胡椒が台所に投入されました。
それにしても時間作らないと、ほんとに本が読めてません。
今月はがんばって二冊読むぞ！
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- すげーなDMM、購入金額の倍額寄付とか・・・ 2011-03-26
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