2009-04

みなさんこんばんわ。

先日、珈琲舎蔵にお邪魔した際には、せっかくカレーの聖地神保町に来たのだからということで、食べログさんでも評価の高かったシャヒ・ダワットというインド料理のお店によってみました。

東京電機大学のすぐ裏手、通りに出ているインド国旗が目印の半地下にお店はありました。

店内は小さいけれど明るく、インド料理店にありがちな閉塞的な薄暗さがありません。

さて、このお店の名物はビリヤニ（インドの炊き込みご飯のようなもの）なのですが、二人分くらい量がある上に、30分くらい時間がかかるとのこと。

結構悩みましたが、ここでもやっぱりいつもと同じく、マトンカレー（このお店ではシャヒララゴーシュといいます）＆ナンを注文します。

登場したカレーからはスパイスの香ばしさもよりも、良く焼けたお肉のいい香りを強く感じます。

メニューでみたのとちょっと外見がちがうかな・・・？まぁ良くあることです。早速スプーンですくってみると、肉のボリュームに驚きます。

一口大のマトンだけではなく、ルーのなかにも挽肉が一杯。まるでキーマカレーです。大きめのスプーンでばくりといただくと、口の中は肉祭り。実に幸せな気分です。

肉の密度は今までいただいたお店の中では間違いなくトップクラス！

ただし、辛さとスパイスの風味はちょっと弱め。辛めが好きな人は事前にそのように頼むほうがいいと思われます。

あとあまりに肉っぽいので最後のほうはくどく感じる方もいるかもしれません。

ナンはどちらかと言えばサクサク系。これまで食べたナンの中でも結構軽い部類に入りますね。食感、香りともいい感じでした。

何はともあれ、おいしかったです！

ではまた。

皆さんこんにちは。

先週日曜日にPCをぶっ壊してしまい、急遽マザーボードを交換する羽目になったり（この件についてはまた今度書こうと思います。）、仕事が忙しかったりでぜんぜんブログを更新できずにおりました。

なんとかPC環境は復旧＆バージョンアップし（マイクロATXからATXのボードに変えて、ケースもATXのフルメタルにしちゃった♪）、仕事も片付けたので、いよいよ、先週土曜日に行ったコーヒー屋さんのレビューを書いてみたいと思います。

三四郎に行った翌日は久しぶりにコーヒーをとことん飲みたくなり、前日に引き続き神保町に赴き「珈琲舎　蔵」という喫茶店に行ってきました。

神保町の駅を出て、書店街とは靖国通りをはさんで反対側のブロック。am/pm付近の路地の中、「季節料理ほおき」というお店の二階にそのお店はあります。

一見普通の住宅のような飾り気のないエントランスには、「蔵」と書かれたホロと看板。こんなところに喫茶店？と思われるかもしれません。

しかしながら、戸建て住宅特有の急な階段をのぼり、扉をあけると趣のある、これぞ喫茶店といった風情の空間が広がります。

店の奥にはカップの並んだカウンター席。手前には大きめのテーブル席とボックス席。そして壁のでっかい、眼力の強い婦人画。夜になると目がうごいてるとか絶対噂になりそうな絵です。

気にいった席を見つけて腰をかけ、暖かなお絞りで手を拭いて、おいしいお水で舌とのどを潤わせたたらいよいよ注文です。

ちょっと話がそれるかもしれませんが、僕は初めての喫茶店でコーヒーをいただく際には必ず、そのお店のスタンダードなブレンドとブラジルを頼むようにしています。

理由は、どんなお店でもこの二つはほぼ必ずあるから。

もうすこし細かく話すと、ブレンドはそのお店の個性がダイレクトに出るし、ブラジルはどこのお店でも飲めるポピュラーな品種ながら、使っている農園の違いや煎り具合の違いで店の個性を比べやすいからです。

そんなわけで、どこのお店も大体この二杯を飲んでみると味のベクトルがわかると思っています。

では早速いただきましょう。

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みなさんこんばんわ。

本日は仕事が終わった後にちょっくら足を伸ばして、御茶ノ水にある三四郎というラーメン屋さんに行ってまいりました。

このお店、全国的にも有名な中村屋の支店というか分家というか、系列店にあたるお店。

神保町経由で行ったので途中少し迷いましたが、駿河台下の交差点を小川町方面にわたり、一本路地に入ったあたり、ちょうどスポーツ用品のミズノ東京本社の隣に、そのお店はありました。

けっこう地味目な外見だったので一瞬わかりませんでしたよ。

金曜の夜だし行列できてるかなーと、覚悟していたのですが、夜の9時過ぎということもあってか行列は無し。すぐに店内に入ることができました。

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みなさんこんばんわ。
先日日曜日は、いつもの麺orカレーが食べたい発作に襲われまして
食べログで見て気になっていたお店、大井町の八幡屋さんに行ってきました。

事前情報によれば、どうやらものすごくシンプルかつスタンダードな東京ラーメンを食べさせてくれるお店とのこと。

最近比較的コッテリしたラーメンばかりを食べていたので、たまにはあっさりしたものが食べたかったし、新店開拓と移動時間の読書も兼ねて、せっかくだから行ってきました。

時刻は午後の１時半ごろ、大井町の駅を降りて池上通りをひたすら南下、ポストのある角を左にまがり、住宅街の狭い路地を進むと・・・・

ありました。
三叉路の角地に立つ、ザ・昭和のラーメン屋さんトタンな看板ファサード、軒にかかったストライプのホロと紅に白抜きの暖簾！すべてが昭和です。

カウンターのみ７つほどの席しかない非常に狭い店内には、馴染みのお客と思われるおじいちゃんおばあちゃんが4人ほど。
店主のおばあちゃんと、おしゃべりしながら、ゆったりとした午後のひと時を過ごしています。

なんだか地元の接骨院に入った時を思い出してしまいます。

とりあえずメニューを見ます。
ラーメン400円（安ッ！！交通費より安っ！！）
大ラーメン500円
チャーシュー麺　800円　（ラーメンの倍額！？でも安っ！！）

初めてのお店だったのでここは迷わず大きな声でラーメンを注文、（おばあちゃんは耳が遠いので有名）
注文を受けたおばあちゃんのゆったりとした動作に不安を覚えながらもしばし待ちます。
しばらくするとラーメン登場。

うーん見事な東京醤油ラーメンです。

済んだ琥珀色のスープの中に泳ぐ縮れた中華そば（麺ではなくて中華そば）

早速スープをいただきましょう。

・・・・うん！普通！！

あっさりさっぱり。本当にまっすぐな醤油ラーメンです。スープに浮かぶ油の香ばしさもスタンダード。

基本に忠実って感じでしょうか？

続いて麺をいただきます。

これも腰があっていい感じ！麺にこだわるお店のような旨みはありませんが、中華そばはこうあるべき！といった感じのスタンダードな仕上がりです。

スープも麺も、自然にずるずる、ごくごくと口の中に吸い込まれていきます。普通だけれどとまらない！？

一口のインパクトはありませんが、全体のバランスがとてもよく、きれいな一杯にまとまっていました。

ただしナルトはいまいち。あと、お店はかなり年季が入っているので、汚いのが苦手な人、たとえば屋台とか苦手な人には向かないかもしれません。

などと色々書いてはおりますが、気がつくと完食！一見小ぶりに見えるどんぶりでしたが、普通盛りでも充分おなか一杯になりました。

全体的に味は築地場外の井上に似たイメージでしたが、井上よりもやさしい味。お酒を飲んだあとに絶対食べたくなる味だと思います。

最後にご馳走様して、お会計。

1000円出したら、つり銭切れなのか、おつりが全部50円玉でかえってきました。

「ご縁がありますように」とのこと。おばあちゃんのキャラクターもナイスです。

近所にあったらきっと定期的に通ってしまうお店だろうなぁ・・・。

みなさんこんばんわ。

先日のエントリーの中で少し触れた、地域情報サイトサンゼロミニッツさん。
アメブロやココログなどブログサービスの提供元を問わず、地域情報という軸で書かれているブログを独自に審査登録し、その中で精度の高い地域情報を調べることができるブログポータルです。

そして登録されている地域情報には食べ物関連の情報も多く、食べログなどのグルメサイトには載らないような地元の旨い店を探したいときに大活躍します。

食べログが、サイトの性質上、店と料理に対する評価にコメント内容が限定されるのに対して、サンゼロ経由で知る情報は個人のブログベースな分、コメント内容が比較的自由です。
そのため、お店の雰囲気や利用シチュエーションにいい意味でノイズがのっていて、そこから伝わる生っぽい情報がとても魅力的に思えるのです。

また、登録されているブログはブロガー自ら登録申請をしたものだという点も、ある程度以上にモチベーションを持ったユーザーが集め、結果として質の高い情報が集まる要因になっているのでしょう。

そんな、地域情報サイトのポータルサイトに、このたび、勇気を出してウチのブログも登録申請をしてみました。
実は以前、まだコンテンツが今ほどなかった頃に申請を出して見事玉砕した過去があるのです・・・・
二度目の申請ということで今回はかなりドキドキでした。

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