みなさんこんばんわ。
先日、珈琲舎蔵にお邪魔した際には、せっかくカレーの聖地神保町に来たのだからということで、食べログさんでも評価の高かったシャヒ・ダワットというインド料理のお店によってみました。
東京電機大学のすぐ裏手、通りに出ているインド国旗が目印の半地下にお店はありました。

店内は小さいけれど明るく、インド料理店にありがちな閉塞的な薄暗さがありません。
さて、このお店の名物はビリヤニ(インドの炊き込みご飯のようなもの)なのですが、二人分くらい量がある上に、30分くらい時間がかかるとのこと。
結構悩みましたが、ここでもやっぱりいつもと同じく、マトンカレー(このお店ではシャヒララゴーシュといいます)&ナンを注文します。
登場したカレーからはスパイスの香ばしさもよりも、良く焼けたお肉のいい香りを強く感じます。
メニューでみたのとちょっと外見がちがうかな・・・?まぁ良くあることです。早速スプーンですくってみると、肉のボリュームに驚きます。
一口大のマトンだけではなく、ルーのなかにも挽肉が一杯。まるでキーマカレーです。大きめのスプーンでばくりといただくと、口の中は肉祭り。実に幸せな気分です。
肉の密度は今までいただいたお店の中では間違いなくトップクラス!
ただし、辛さとスパイスの風味はちょっと弱め。辛めが好きな人は事前にそのように頼むほうがいいと思われます。
あとあまりに肉っぽいので最後のほうはくどく感じる方もいるかもしれません。
ナンはどちらかと言えばサクサク系。これまで食べたナンの中でも結構軽い部類に入りますね。食感、香りともいい感じでした。
何はともあれ、おいしかったです!
ではまた。
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「肉」を存分に楽しめるマトンカレー
先日、神保町の『珈琲舎蔵』に出かけた際に立ち寄りました。
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