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喫茶パーラーふるさと@月島に行ってきました。【ハンバーガーに魅せられて】

みなさんこんばんわ。

ちょっとブログの更新をサボっていたら手元に積みレビューがどんどんたまってしまい、一人であせっています。

さて、本日はカレーでも、ラーメンでもなく、家の近所に出現した、喫茶パーラーふるさとのハンバーガーをご紹介します。

大手チェーン店以外のハンバーガーといえばビレッジバンガードダイナー(もはやこちらもチェーンかしら・・・)などで何度かいただいたことがありますが、こちらのお店は果たして・・・?

などと言っておりますが、実はハンバーガーについては初レビュー。

ジャッジにはいまいち自信がありませんが、折角行ったんだから書いてみよう!

(ハンバーグについてはランディや、AOIなどで書いているからきっと大丈夫さ・・・)

ふるさと 外観

場所は月島、マクドナルドがある7番出口を出たら、通称「もんじゃストリート」といわれる西仲通りを進みます。(駅を出た瞬間ソース臭ければ正解です。)

ひたすら続くもんじゃ屋さんの誘惑に負けずに通りをしばらく進むと

いとはん

右手に「いとはん」という寝具店が見えてきますので、手前の路地に入ります。(お店の看板が目印)

ふるさと 外観

ちょっと進むと冒頭でお見せした看板が見えてきますので、そちらがお店です。

看板によると、こちらのお店は以前から営業されていたのを、今年の5月からハンバーガーを主力メニューにリニューアルオープンされたとのこと。

店内ですが、カウンター数席とテーブル席が3つの非常に小さな佇まい。壁の感じやカウンターの感じはまさしく昭和のパーラーといった趣きで、神田の喫茶エースを思い出します。

ホール担当の笑顔の素敵な女性にチーズバーガーを注文したら、懐かしいような、それでいてなんとなくアウェイな心地よさに身を任せつつ料理の登場を待ちます。

ふるさと メニュー

今回メニューも撮影してみました。喫茶店のサンドって美味しいのが多いので気になりますね。あとフライとか・・・。

しばらく待っていると、お店の奥からメガネの似合うお若いシェフがハンバーガーを持って登場!

ふるさと チーズバーガー

野菜がいっぱいです。バンズは表面がかりっとした感じ。

ふるさと チーズバーガー断面

断面(立面?)図です。下からパティ・チーズ・ソース・レタス・オニオン・トマト・ピクルスの構成。

お好みでケチャップとマスタード、塩コショウをつけていただきます。

ふるさと チーズバーガー完全体

合体させるといい感じにこんもりとしてます。大きさはそれほど巨大ではなく、やや小ぶり。なんだかきのこみたいで可愛らしい。

いざいただきます!!

サイズ的にはビレッジバンガードダイナーなどに比べると食べやすい大きさです。軽く潰せば女性でも食べやすいのではないかな?

バンズの味はしっかり。風味もよく、表面はカリッ。中はふっくらしています。

見た目どおり、野菜のボリュームが大きく、とってもヘルシー。

パティは肉汁じわっ!という感じではありませんが、グリルの風味が利いた、存在感のある味わい。噛めば噛むほど肉の味わいが染み出る感じのお肉ですね。

チーズはちょいと風味が弱かったかな?

総合すると見た目以上にあっさりした味わいで、パワー系のハンバーガーに慣れた方はデフォルトでは薄味かもしれませんが、これはケチャップ等でカスタマイズすれば問題ありません。

むしろ、多くのハンバーガーがパワー系、迫力系に走り、食べにくさ上等!具とかソースがこぼれるの上等!というスタンスをとるなかで、ひとつの料理として食べやすく作られている点がグッドです。

食べている最中、パティ直下のバンズを見ると、実にいい具合に肉汁を受け止めていますし、きっと食べやすさと肉肉しさのギリギリの線を狙って作りこまれた一品なのでは?と思います。

一品のインパクトはそれほどないけど、素敵な休日に食べるとほっこりできる。そんなタイプのハンバーガーでした。

ただし、店内は狭く、良くも悪くも昔ながらの喫茶店なので、当然喫煙OK。喫煙者にとってはこれ以上ないくらいに最高の空間だと思いますが、タバコの煙が気になる方はNGでしょうね。

でも大丈夫、テイクアウトもやっているそうです。

これからの季節、月島のひとつ手前の勝どきで電車を降りて、そのまま西仲通りを北上しつつ、このお店でテイクアウト!隅田川沿いか、佃の公園なんかで缶ビールと一緒にハンバーガーをムシャムシャ食べるってのも中々いいかもしれません。

そんなこんなでごちそうさまでした!

別冊ライトニング 64ハンバーガーブック (エイムック―別冊Lightning (1689)) 別冊ライトニング 64ハンバーガーブック (エイムック―別冊Lightning (1689))
Lightning(ライトニング)編集部

別冊ライトニング61 ピザの本 (エイムック―別冊Lightning (1670)) 別冊ライトニング63 コーヒーブック (エイムック 1672 別冊Lightning vol. 63) b/おいしいハンバーガーのお店 (JIVEムック 6) Lightning (ライトニング) 2008年 05月号 [雑誌] 自遊人 2009年 05月号 [雑誌]
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Comments:3

匿名 09-05-28 (木) 12:28

ふっ 成長したぜ わし。
また 文字入力失敗して 二回目カキコwww

しかし!!
今回は コピーしておいたから 大丈夫!!

って事でコメントコピペしますwww↓

ちっす
バーガーうまそうだ!
この時のドリンクはなんだったんでしょうか?w

実はわし、米食いでありましてw
バーガー系は外食滅多にしないんですなぁ。
行った事あるバーガーといえば、マク●ド。モ●ス。ケン●タ位でしょうか。。。
ATさん的には バーガーもなかなかに 宜しいのでしょうか?
どうも縦長で食べにくいイメージもありつつ^^;

佐世保バーガーは くった事あります?
佐世保バーガーってうまいの?
と素朴な疑問をぶつけてみたw

しゅりーまん 09-05-28 (木) 12:31

あw 何か興奮して下のコメント 匿名になってしまったwww下のコメントワシなんでwww なおし方わかんねーやwwすまそw

もうすぐ5月も終わりやねー
インフルエンザとか怖いけど 
もりもり食べて病気に負けないようにしてきましょw

agni99 09-05-28 (木) 13:13

しゅりーまんさんこんにちわ。
うーむ・・・本格的に投稿システムどうにかしないといけませんね。
タスクの優先度あげておきますので、いましばらくご辛抱を。

このデザインにしてからそれなりに時間が経ってきて、色々いじりたいところが見えてきました。
とりあえずもう少しリンクの色を濃くしたり、字をでかくしようかなと考え中。

ハンバーガー、実はあまり詳しくありません。ただ色々と面白いお店も多いみたいですし、
ご飯における「丼物」のようなスタンスが興味深いので今後も機会をみて広げて行きたい
ジャンルですねー。

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trackback from FIREKINGの茶色いもの紀行。 09-05-27 (水) 2:35

「ちゃんと食べやすい」ヘルシーなハンバーガー

場所は月島駅の7番出口(出てすぐマクドナルドがある出口です)から
通称「もんじゃストリート」といわれる西仲通りを進んで、
「いとはん」という寝具店の手前の路地を入ったと…

pingback from ラーメン・つけめん 太助家(TASUKIYA)@月島に行ってきました【ラーメンが好きだから】 - CafeDawn 09-06-24 (水) 0:19

[...] このごろ月島ロックができたり、ふるさとでのハンバーガー販売が開始されたりと、もんじゃ以外もホットになりつつあるこのエリアから、期待のニューフェイス「ラーメン・つけめん 太助家 -TASUKIYA-」をご紹介します。 [...]

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