みなさんこんばんわ。
ブログの調整やら何やらとやっていて、(ブログのカスタマイズ関連のネタは後日まとめてご報告します。)たまりにたまった食べ物レビュー。再開第一弾は神保町のボンディ神田小川町店です。
そう!カレーといえば神保町。老舗、名店が目白押しで胃袋がいくつあっても足りないような、カレーの聖地。以前に訪れた、シャヒ・ダワットさんもこのあたりで、行ってみたいお店が今の時点で4店ほどある激戦区。
ボンディはそんなHOTなエリアの中でも神保町に2店、首都圏に数店の支店を抱える大店。カレーを語るのであれば避けては通れないお店のひとつです。
場所は神保町のA9出口を出てそのまま左(小川町方向)に進み、三つ目の交差点を渡ったらすぐのビルの二階。写真にも写りこんでいますがローソンの斜め向かいです。
今回うかがったのは土曜日の夕方ごろだったためか、小さな店内にはカップルばかり。でも負けません。
人の幸せと自分の孤独は食べ歩きをする上では最高のスパイスです。
欧風カレーのお店ということで、ポークカレーにビーフカレー、チキンカレーなどのメニュー構成。辛さは甘口、中辛、辛口の3段階から選べます。
周囲を見渡してみると、野菜カレーを頼んでいる方も多く気になるところ。しかしここは初めてのお店ですし、その日は朝から何も食べていなかったので、がっつりと定番ビーフカレー、辛さは中辛でオーダーします。
しばらく待っていると、カレーの前菜(?)として、大きめの茹でたジャガイモ2つがバターと共に登場。
神保町では定番らしいこの「ジャガイモシステム」、実はボンディがはじめたサービスらしいです。ホクホクのジャガイモを真ん中で割ってバターを入れていただきます。
ほぼ純然たる炭水化物と脂肪分というなんともいえない背徳感に苛まれるものの、茹でたてのジャガイモはやっぱり美味しいです。全部食べてしまいたいところですが、カレーと一緒に食べると美味しそうなので半分ほど残しておきました。
現れました。カレーです。近年まれに見るほどに古典的なランプ型のカレー皿に、なみなみとルーの海が満ちてます。表面張力すら感じる盛られ方です。
そしてライス。
専用プレートと思しき大きめの四角いお皿の上に山盛りです。(頼んだのは普通盛りのはずですが割と大盛りっぽいです)チーズがトッピングされ、漬物と梅干しも付いています。すっごいボリューミー!
それでは早速いただきましょう!
まずはルーですが・・・・
第一印象は「とっても甘い!」
頼んだものは中辛のはずですが、素材のフルーティな甘みを強く感じます。チャツネの味わいかな?まず、甘さとフルーティな風味が口のなかに広がり、そのあと角のない辛さがやってきます。
インド式カレーのような華やかなスパイスの刺激と香りではありませんが、欧風カレーの熟成された深い風味とうまみ、加えてバターの風味とうまみがじわじわ広がります。
ふっくら柔らかめに炊き上げられたライスと食べると、うまみと共になんともいえない安らぎを覚えます。チーズと合わさるとさらにマイルド、ほっとするようなお味です。
主役のビーフは実に贅沢。ホロホロ肉厚の牛肉で、バクッと口に入れて噛みしめるたびに、口の中全方位に肉のうまみがあふれます。そして甘めのルーと肉のうまみが合わさることで、より濃厚な味が生まれます。
ここで、キープしておいたジャガイモをご飯にのせてルーをかけて食べるのもまたいい感じ。
そして何よりボリューム!値段はそこそこしますが、それ以上に量がある。圧倒的ですらあります。喫茶店などでサイドメニューとして供される少なめのカレーと比べると冗談じゃなくて倍近く量があります。
これが神保町クオリティなのでしょうか?
まさに神保町界隈の学生さんの特別な日向け、がっつりしっかり系の贅沢フードといえましょう。
学生時代の思い出の中に、こんなすてきな一皿があるなんて・・・!なんて幸せな学生さん達なんだ!!
総合的には、辛さも抑えられているので、誰でも食べやすいカレーだと思います。
ただし、逆に甘口すぎると見る人もいるでしょう。(僕はどちらかというともう少し辛めの方が好みです。)
また、バターっぽい風味と味が強いので乳製品が苦手な人はもしかしたらアウトかもしれません。
しかしながら、とても丁寧に作られたカレーであることは間違いありません。贅沢なカレーをお腹いっぱい心行くまで楽しめる。ボンディさんはそんな素敵なお店です。
| 孤独のグルメ 【新装版】 | |
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谷口 ジロー
おすすめ平均 |
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神田神保町古書街 2009 (毎日ムック) 毎日新聞社 2008-10 by G-Tools |
Comments:4
- たぬ 09-06-02 (火) 20:44
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( ・ω・)じゅるす
いつか一緒に食べにいきたいもんだぜ>、< - agni99 09-06-03 (水) 0:27
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たぬさんへ
ぜひ!東京きたら食べにいきましょう!宿もウチでよければ! - しゅりーまん 09-06-04 (木) 1:11
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むむー
またも 空腹な時間帯に見てしまったwww不覚www
うまそーだな。
ATはインドに行くべきだな。
マジかれー三昧らしいし。
しかも 旨いって友達言ってたぞ。話とぶけど
http://www.ehills.co.jp/rp/dfw/EHILLS/townguide/lunch/126hayashirice.php
↑ここ行った 事ある?
実は4月に東京行った時にいったんだけど
辛口(甘口じゃなければ辛かったような)が
個人的にかなり 辛かったで^^;
好みでは無かったからリピする気はないけども、
行ったことないなら 一度いってみてみて~
じっくり作られてる感はありました。
(やはしライスだけどwwww) - agni99 09-06-04 (木) 2:07
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ハヤシライスいいですねー。六本木はあまり行く機会がないので気になりますわ。
次は洋食全般を攻めたいところですが、あまり偏食が過ぎると体壊しそうなので野菜もたべなくちゃと思っています。
けどオムハヤシとかたまりません。辛めのハヤシですか~
この前行ったカレー屋では1倍から70倍まで界王拳のごとく辛さが倍増してました。世界は広いです。
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井之頭五郎の食事スタイル
少し気になったので買ってみました。






