みなさんこんにちわ。
ブログのカスタマイズも落ち着いたので、たまりにたまったレビューを消化したいと思います。
今回ご紹介するのは神保町シリーズ第三弾、カリーライス専門店エチオピアでございます。
場所は神保町駅A5番出口を出たら靖国通り沿いに左に進み、駿河台下の交差点を左に曲がってすぐ。バス停の向かいです。(Googleマップ)
見た目は小さく、通りからのぞく店内は、奥に細長いカウンターメイン、入ってすぐのところに券売機があったり、ココイチみたいなカレースタンドスタイル。
そしてメニュー。カレーの種類はビーフ、チキン、野菜、えび、豆と、スタンダードなラインナップ。ミックスしてカスタマイズも可能。
ビーフかチキンか迷いましたが、今回はチキンカレーをチョイスします。
食券を買ってカウンターに座ると、店員さんに「辛さ何倍ですか?」と聞かれます。ふとカウンターを見ると「辛さは1倍から70倍まで選べます」の表示。
何?70倍って!?界王拳!?
スカウターが爆発しそうです。
今回は初めてでしたし倍率による変化も良くわからなかったので様子を見る意味で3倍でオーダー。
そしてしばらくをするとやっぱり奴が登場しました・・・
神保町名物ゆでジャガ!!ボンディのものに比べると小ぶりですが、これはこれで食べやすくてグッド。お味はジャガイモの味。
ジャガイモをつつきながらカレーの登場を待っていると、お客さんが次々とやってきます。そしてみなさん10倍とか30倍とか、普通に頼んでます。もしかして3倍程度じゃ全然辛くないのでしょうか?最近のカレーめぐりで耐性ができてからというもの、辛いカレーがすきな私としては不安がよぎります。
そんな不安をよそに、ついにカレーが登場です!
普通盛りを頼んだはずが結構大盛りなのはさすが神保町スタイル!
大きな鶏肉がごろごろ。奥の緑は素揚げのピーマンです。
ルーはさらさら系でタマネギやスパイスなど色々な素材がとけ込んでいる様子。ご飯はふっくら。さらりとしたルーを受け止めていい感じ。
そしてスパイスの風味も強く、中でもクローブ(?)の強い香りが印象的。
それでは早速いただきます!
口に含むと、タマネギの甘みと同時にチリ系の刺激的な辛さが鮮烈です。コショウも効いているので結構辛め。
3倍でこれなのに、15倍とか大丈夫なのだろうか?
食べてから飲み込むまでのストーリーとしては、一瞬甘く、その後スパイスの香りと辛さが一気に花開き、そして最後に軽い酸味が訪れるタイプです。
これまで経験してきた味のなかでどこに似ているかといえば、チリっぽさが日比谷の紅鹿舎に似ていながら、強い香りと鮮烈な辛さのベクトルは新橋のザ・カリに近い。両者の中間のような味つけ。
大きめの鶏肉はそれ自体味付けは薄味ながら、柔らかくとてもジューシー。ルーと絡めるとマイルドなうまさが広がります。
総合的にはスパイスの風味、味付けともに印象的ですばらしく、是非また食べてみたい!と思わせる一皿でした。
そういえば店内を見渡すと、土地柄なのか本を片手にカレーを食べる方も多い。これも神保町スタイルか?
よそでは品がないと怒られそうなスタイルですが、この町ならばこれも風情。
一説には、神保町でカレーが普及した理由は、このように食べながら、読みながらができる食事だったからだとか・・・。
たまのお休みに一人で古本めぐり、腹が減ったらカレーをかきこむってのも、贅沢なすごし方かもしれません。
次は10倍チャレンジだ!
- 住所:本店 東京都千代田区神田小川町3-10-6
- 電話:03-3295-4310
- 営業:11:00~22:30
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[...] み上げてくる辛さもしっかり。気がついたら額に汗が・・・。カレーで体が開く感じはたまりません。(辛さ的には神保町のエチオピアの5倍カレーより少し辛い程度だと感じました。) [...]
- trackback from マッシーのグルメ日記 09-10-11 (日) 11:57
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