皆さんこんばんわ。
すっかりご無沙汰しておりましたが、何事も無かったかのようにこんばんわ!何だか色々追い立てられて、まったくブログを書けておりませんでした。
このまま周一ペースの更新になっちゃうのはなぁ・・・記事作成のペースを考えないといけません。
まぁそれはさておき、今回のテーマもコーヒーです。
先日はエスプレッソについてのエントリーでしたが、今回はサイフォンの名店、僕のセーフハウスのひとつでもある珈琲専門店エースをご紹介します。
場所はその名のとおり神田の駅のそば。以前このブログでも紹介した神田ラーメンわいずのある場所から、1本北側の通り沿いです。(Googleマップ)
これぞ昭和の喫茶店!ちょっと色あせたオレンジ色とアイボリーのホロに染め抜かれた飾り気のない「珈琲専門店エース」の文字。
日に焼けた半透明の電飾看板に、壁面の一角を占拠するおびただしい量のコーヒーの名前、謎過ぎるラクダのエンブレムが目印です。
おしゃれなカフェに慣れた方々にはいささか入りづらい佇まいですが、今回も勇気を出して突撃しましょう。(ちなみに僕は数回訪問済みです。)
お店の中も超昭和。白っぽいカウンターとボックス席、カウンターの奥に並ぶサイフォンと壁際の豆の瓶、 まるで中華料理屋のように壁面を埋め尽くす、独特のフォントで書かれたメニューと薀蓄の数々。
お店を霧盛りするのはオーナーご兄弟。脱サラしてこちらのお店を始めたそうですが激しくそっくり、ゴイスーにクリソツです。
メニューです。それにしてもこのフォントの感じ、サラリーマン時代は機械系か建築系でしょうか?製図文字っぽいです。
というかPC用のフォントとして欲しいです。Aceフォントとかかっこいい! さて、エースといったら頼むものは決まっています。
名物ブレンド、らくだエンブレムでおなじみの「ゴールデンキャメル」と、同じく名物「海苔トースト」をオーダーします。
こちらがゴールデンキャメル。器、スプーン、小さなミルク入れ、すべてが完全に昭和です。
器のエッジには「ゴールデンキャメル」の名札がクリップされています。なんか可愛い。
サイフォンということで、通常のドリップと比べてややソリッドな口当たりですが、香りは綺麗。
カリブ系主体のブレンドということで、爽やかな酸味と、切れのよい後味が印象的な味構成。重過ぎない、モーニングコーヒーにはぴったりの一杯です。
そして名物、海苔トースト。元祖らしいのですが、僕は他のお店で出されているのを見たことがありません。
人によっては名前だけで拒否反応を示される一品ですが、うんまいです! 耳を落とし、薄くスライスされたトーストに、たっぷりのバターと醤油を塗って最後に海苔をはさんだ、サンドイッチ。
パン、海苔、醤油、バターのみのシンプルな構成ですが、これが中々侮れない。香ばしいトーストの中からあふれ出るバター醤油の旨み、そして以外なところからさらに食欲を直撃する海苔の風味!例えるならば、磯部焼きといったところ。忙しくてあまり食欲が無い朝でもモグモグ食べられてしまいそうな味付けがたまりません。
というわけであっという間にご馳走さま!
食後は残りのコーヒーをいただきつつ、しばしゆっくりと時間の流れに身をゆだねます。
さて、繰り返しになってしまいますが、エースの魅力は、メニューも含めて、とにかく昭和なレトロな空気。探偵物語とか、濱マイクとかそんなドラマに出てきそうな趣がたまりません。(タバコの煙がきつい時もありますが、)
時間が許すのであれば、本とか競馬新聞とかスポーツ新聞を片手に、午後のひと時をただただ無為に、またったりと過ごしてみてはいかがでしょう?
ぜひ!
- 住所:東京都千代田区内神田3-10-6
- 電話番号:03-3256-3941
- 営業時間:[月~金] 7:00~19:00 [土] 7:00~14:00
- 定休日:日、祝日
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懐かしい町のレトロな喫茶店 産業編集センター by G-Tools |
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